\documentclass{article}
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\begin{document}
\newcommand{\rb}[1]{\raisebox{1.5ex}[-1.5ex]{#1}}
\begin{center}\small
\begin{tabular}{|l||c|l|c|l|c|l|} 
\hline
& \multicolumn{2}{c|}{18.15--19.15} & \multicolumn{2}{c|}{19.20--20.20}
& \multicolumn{2}{c|}{20.30--21.30}\\ \cline{2-7}
&& Lehrer && Lehrer && Lehrer\\ \cline{3-3}\cline{5-5}\cline{7-7}
\rb{Tag} & \rb{Fach} & Raum & \rb{Fach} & Raum & \rb{Fach} & Raum\\ \hline\hline

&& Dr.\ Schmidt && Frau Schulz && Herr Meier\\
\cline{3-3}\cline{5-5}\cline{7-7}
\rb{Mo.} & \rb{UNIX} & Rechenraum & \rb{FORTRAN} & H"orsaal 
& \rb{Num.\ Math.} & H"orsaal\\ \hline 
&& Frl.\ M"uller && Frau Schulz && Herr Meier\\
\cline{3-3}\cline{5-5}\cline{7-7}
\rb{Di.} & \rb{\LaTeX} & Praktikum & \rb{FORTRAN} & Praktikum 
& \rb{Num.\ Math.} & H"orsaal\\ \hline
&& Dr.\ Schmidt && Dr.\ Nolte && Dr.\ Nolte\\
\cline{3-3}\cline{5-5}\cline{7-7}
\rb{Do.} & \rb{UNIX} & Rechenraum & \rb{C-Theorie} & H"orsaal
& \rb{Informatik} & H"orsaal\\ \hline
&& Frl.\ M"uller && Frau Schulz & \multicolumn{2}{c|}{}\\
\cline{3-3}\cline{5-5}
\rb{Fr.} & \rb{\LaTeX} & Praktikum & \rb{C-Praxis} & Praktikum 
& \multicolumn{2}{c|}{\rb{entf"allt}}\\ \hline
\end{tabular}\end{center}
\end{document}
